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“L’unicità è il dono più prezioso che abbiamo”.

Craig Warwirck

ASSOCIAZIONE POLLO LATTE&MIELE PADOVA

salute per gli animali… e non solo

La nuova Associazione per la Promozione del Pollo Latte&Miele Padova, ha come scopo valorizzare e promuovere gli animali della “corte padovana” allevati all’aperto in modo naturale, come la tradizione chiede con una speciale alimentazione seguendo il rigido disciplinare “latte&miele”.

Tutto nasce da un’idea: produrre carni uniche e di altissima qualità fortemente legate alla tradizione padovana.

Il brevetto, di proprietà della Camera di Commercio di Padova, risale al 2007 ma la fase sperimentale ha richiesto un forte impegno per più anni alle tre
aziende locali Scudellaro, Littamè e De Marchi per lo sviluppo del progetto.

Polli, oche, capponi e faraone – già eccellenti per essere allevati all’aperto – con un accrescimento lento e alimentati con prodotti di grande qualità, trovano nel sapore una nuova intensità grazie all’impiego dei due nuovi alimenti.

Tutti gli animali “Latte&Miele” crescono all’aperto,
liberi di razzolare nel verde
e dispongono di abbondante acqua ed erba fresca.

IL TERRITORIO

Latte&Miele un’eccellenza tutta padovana
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L’integrazione del miele millefiori aumenta le
difese immunitarie degli animali,
il latte in polvere garantisce un sano apporto
di vitamine, proteine e calcio.

AZIENDE ASSOCIATE

PARTNER ISTITUZIONALI

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